waltrauds.grundrezept.de


 Vorspeisen
 Suppen
 Spezialsuppen
 Salate
 Salatsaucen
 Eierspeisen
 Gemüsegerichte
   Aioli
   Brokkoli und Blumenkohl
   Fenchelgemüse
   Gefüllte Paprika
   Gefüllte Zwiebeln
   Gratinierte Zucchinistreifen
   Knusperspargel
   Maisküchlein
   Mandelmöhren
   Rosenkohlauflauf
   Spargel - weiß
   Spargel mit Parmesanäse
   Spargel-Eier-Gemüse
   Spargelgemüse
   Spinatauflauf
   Weißkohl in Dillsahne
   Zucchini mit Schafsäse
 Aufläufe
 Kartoffelgerichte
 Teigwaren/Pasta
 Fleisch
 Saucen
 Mayonnaisensaucen
 Süßspeisen
 Weinschaum/Sabayon
 Feingebäck
 Hefegebäck
 Weihnachtsgebäck
 Torten
 Kuchen
 Muffins
 Schnitten
 Teige und Massen
 Brot
 Cremes
 Mousses
 Herzhafte Brotaufstriche

  Bookmark us:
  Add to Google
   
  foodfeed
  193


Rezept: "Zucchini mit Schafsäse" mit Angaben zu Kalorien, Nährwerten, Vitaminen und Mineralstoffen



Rezept Zucchini mit Schafsäse ausdrucken Druckversion

Zucchini mit Schafsäse
Menge (g/ml)   Zutaten
100 Käse, Feta, 45% Fett i. Tr.
200 Sahne, 30% Fett
40 Semmelbrösel
600 Zucchini, roh
5 Salz
100 Kartoffeln
70 Frühlingszwiebel, roh
Noch kein Bild für dieses Rezept
Arbeitsanweisung
Zucchini mit Schafsäse

600gr Zucchini waschen und in Stifte schneiden und in eine gebutterte Auflaufform geben. 70gr Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. 100gr Kartoffeln, schälen und auf die Zucchini reiben. Ebenso 50gr Zwiebel reiben und auf die Masse geben. 100gr Schafsäse zerkrümmeln und alles gut vermengen.

Auf die Masse 3 EL Semmelbröseldarüberstreuen und im Backofen auf der mittleren Schiene backen.

Backofenauf 220° C (200° C. Umluft) vorheizen

Backzeit: ca. 25-30 Minuten

 

Summe der Nährstoffe und Brennwerte aller Zutaten für das Rezept "Zucchini mit Schafsäse" (für 4 Portionen.)
Nährwerte Einheiten für 4 Portionen pro Portion
Brennwert kcal 1194.7 298.68
Brennwert kj 4992.6 1248.15
Eiweiß g 40 10
Fett g 84.75 21.19
mehrfach ungesättigte Fettsäuren g 1.26 0.32
Kohlenhydrate g 37.44 9.36
Ballaststoffe g 38.15 9.54
Wasser g 883.44 220.86
Cholesterin mg 263 65.75
Natrium mg 1365.9 341.48
Kalium mg 2061 515.25
Kalzium mg 806.3 201.58
Phosphor mg 683.3 170.83
Magnesium mg 155.4 38.85
Eisen mg 11.83 2.96
Vitamin A, Retinol µg 1054.1 263.53
Vitamin E, Tocopherol mg 0.73 0.18
Vitamin B1, Thiamin mg 1.44 0.36
Vitamin B2, Riboflavin mg 1.21 0.3
Vitamin B3, Niacin mg 3.8 0.95
Vitamin B6, Pyridoxin mg 1.18 0.3
Vitamin C, Ascorbinsäure mg 130.2 32.55
Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Hauptnährstoffe und Brennwerte für das Rezept: Zucchini mit Schafsäse
Zutaten Menge
g/ml		 Brennwert
kcal		 Brennwert
kj		 Eiweiß
g		 Fett
g		 KH
g		 Ballaststoffe
g		 Wasser
g
Käse, Feta, 45% Fett i. Tr. 100 237 992 17 18.1 0.5 0 59.1
Sahne, 30% Fett 200 618 2582 4.8 63.4 6.8 0 124
Semmelbrösel 40 139.6 584 5.2 0.4 0.04 28.8 0
Zucchini, roh 600 114 474 9.6 2.4 13.2 6.6 558
Salz 5 0 0 0 0 0 0 0
Kartoffeln 100 70 292 2 0.1 14.8 1.7 77.8
Frühlingszwiebel, roh 70 16.1 68.6 1.4 0.35 2.1 1.05 64.54
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Mineralstoffe für das Rezept: Zucchini mit Schafsäse
Zutaten Menge
g/ml		 Natrium
mg		 Kalium
mg		 Calcium
mg		 Phosphor
mg		 Magnesium
mg		 Eisen
mg
Käse, Feta, 45% Fett i. Tr. 100 1272 150 150 337 19 0.7
Sahne, 30% Fett 200 68 224 224 126 20 0
Semmelbrösel 40 0 0 0 0 0 0
Zucchini, roh 600 18 1062 1062 150 108 9
Salz 5 0 0 0 0 0 0
Kartoffeln 100 3 443 443 50 0 0.8
Frühlingszwiebel, roh 70 4.9 182 182 20.3 8.4 1.33
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Vitamine für das Rezept: Zucchini mit Schafsäse
Zutaten Menge
g/ml		 Retinol
µg		 Tocopherol
mg		 Thiamin
mg		 Riboflavin
mg		 Niacin
mg		 Pyridoxin
mg		 Ascorbin
mg
Käse, Feta, 45% Fett i. Tr. 100 210 0.5 0.04 0.3 0.2 0.1 0
Sahne, 30% Fett 200 550 0.16 0.06 0.3 0.2 0.08 2
Semmelbrösel 40 0 0 0 0 0 0 0
Zucchini, roh 600 222 0 1.2 0.54 2.4 0.72 96
Salz 5 0 0 0 0 0 0 0
Kartoffeln 100 0 0 0.1 0.05 1 0.19 14
Frühlingszwiebel, roh 70 72.1 0.07 0.035 0.021 0 0.091 18.2
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Legende:
Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate.
KH = Kohlenhydrate.
MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.

  | waltrauds.grundrezept.de | impressum | Haftungsausschuss |

| partnerseiten: grundrezept.de | foodlexicon.org | Kalorienrechner |