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Rezept: "Honig-Senf-Butter" mit Angaben zu Kalorien, Nährwerten, Vitaminen und Mineralstoffen



Rezept Honig-Senf-Butter ausdrucken Druckversion

Honig-Senf-Butter
Menge (g/ml)   Zutaten
20 Honig
250 Butter, Süßrahm-
10 Senf
30 Dill
Noch kein Bild für dieses Rezept
Arbeitsanweisung
Honig-Senf-Butter

250gr weiche utter schaumig rühren 1 Bund Ditt abzupfen und fein hacken. 3TL Senf mit 2TL Honig glatt rühren und zu der Butter geben. Mit Salz abschmecken. Nun den Dill unterrühren.

Tipp: Auf Weißbrot oder auf Toastbrot gestrichen mit einer Scheibe geräuchertem Lachs besonders gut.
 

Summe der Nährstoffe und Brennwerte aller Zutaten für das Rezept "Honig-Senf-Butter" (für 6 Portionen.)
Nährwerte Einheiten für 6 Portionen pro Portion
Brennwert kcal 1960.6 326.77
Brennwert kj 8205.9 1367.65
Eiweiß g 2.4 0.4
Fett g 208.63 34.77
mehrfach ungesättigte Fettsäuren g 4.5 0.75
Kohlenhydrate g 18.48 3.08
Ballaststoffe g 0 0
Wasser g 49.45 8.24
Cholesterin mg 600 100
Natrium mg 143.6 23.93
Kalium mg 62 10.33
Kalzium mg 45.9 7.65
Phosphor mg 69.9 11.65
Magnesium mg 12.9 2.15
Eisen mg 0.63 0.11
Vitamin A, Retinol µg 1632.5 272.08
Vitamin E, Tocopherol mg 5.5 0.92
Vitamin B1, Thiamin mg 0.03 0.01
Vitamin B2, Riboflavin mg 0.06 0.01
Vitamin B3, Niacin mg 0.02 0
Vitamin B6, Pyridoxin mg 0.03 0
Vitamin C, Ascorbinsäure mg 0.2 0.03
Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Hauptnährstoffe und Brennwerte für das Rezept: Honig-Senf-Butter
Zutaten Menge
g/ml		 Brennwert
kcal		 Brennwert
kj		 Eiweiß
g		 Fett
g		 KH
g		 Ballaststoffe
g		 Wasser
g
Honig 20 65.4 273.4 0.06 0 16.2 0 3.4
Butter, Süßrahm- 250 1885 7890 1.75 208 1.75 0 38.25
Senf 10 10.2 42.5 0.59 0.63 0.53 0 7.8
Dill 30 0 0 0 0 0 0 0
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Mineralstoffe für das Rezept: Honig-Senf-Butter
Zutaten Menge
g/ml		 Natrium
mg		 Kalium
mg		 Calcium
mg		 Phosphor
mg		 Magnesium
mg		 Eisen
mg
Honig 20 0.4 9 9 4 0.6 0.2
Butter, Süßrahm- 250 12.5 40 40 52.5 7.5 0.25
Senf 10 130.7 13 13 13.4 4.8 0.18
Dill 30 0 0 0 0 0 0
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Vitamine für das Rezept: Honig-Senf-Butter
Zutaten Menge
g/ml		 Retinol
µg		 Tocopherol
mg		 Thiamin
mg		 Riboflavin
mg		 Niacin
mg		 Pyridoxin
mg		 Ascorbin
mg
Honig 20 0 0 0.006 0.01 0.02 0 0.2
Butter, Süßrahm- 250 1632.5 5.5 0.025 0.05 0 0.025 0
Senf 10 0 0 0 0 0 0 0
Dill 30 0 0 0 0 0 0 0
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Legende:
Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate.
KH = Kohlenhydrate.
MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.

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