Kategorie: Herzhafte Brotaufstriche


Honig-Senf-Butter



Zutatenliste
Zutaten Menge (g/ml)
Honig 20
Butter, Süßrahm- 250
Senf 10
Dill 30

Arbeitsanweisung / Zubereitung:
Honig-Senf-Butter


Honig-Senf-Butter

250gr weiche utter schaumig rühren 1 Bund Ditt abzupfen und fein hacken. 3TL Senf mit 2TL Honig glatt rühren und zu der Butter geben. Mit Salz abschmecken. Nun den Dill unterrühren.

Tipp: Auf Weißbrot oder auf Toastbrot gestrichen mit einer Scheibe geräuchertem Lachs besonders gut.

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Kalorien und Nährwerte:
Honig-Senf-Butter


Summe der Kalorien und Nährstoffe aller Zutaten für das Rezept Honig-Senf-Butter
Nährwerte Einheiten für Portionen pro Portion
Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Hauptnährstoffe und Brennwerte/Kalorien für das Rezept Honig-Senf-Butter
Zutaten Menge
g/ml
Brennwert
kcal
Brennwert
kj
Eiweiß
g
Fett
g
KH
g
Ballaststoffe
g
Wasser
g
Honig 20 65.4 273.4 0.06 0 16.2 0 3.4
Butter, Süßrahm- 250 1885 7890 1.75 208 1.75 0 38.25
Senf 10 10.2 42.5 0.59 0.63 0.53 0 7.8
Dill 30 0 0 0 0 0 0 0
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Mineralstoffe für das Rezept Honig-Senf-Butter
Zutaten Menge
g/ml
Natrium
mg
Kalium
mg
Calcium
mg
Phosphor
mg
Magnesium
mg
Eisen
mg
Honig 20 0.4 9 9 4 0.6 0.2
Butter, Süßrahm- 250 12.5 40 40 52.5 7.5 0.25
Senf 10 130.7 13 13 13.4 4.8 0.18
Dill 30 0 0 0 0 0 0
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Vitamine für das Rezept Honig-Senf-Butter
Zutaten Menge
g/ml
Retinol
µg
Tocopherol
mg
Thiamin
mg
Riboflavin
mg
Niacin
mg
Pyridoxin
mg
Ascorbin
mg
Honig 20 0 0 0.006 0.01 0.02 0 0.2
Butter, Süßrahm- 250 1632.5 5.5 0.025 0.05 0 0.025 0
Senf 10 0 0 0 0 0 0 0
Dill 30 0 0 0 0 0 0 0
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Legende:
Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate.
KH = Kohlenhydrate.
MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.


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